[Review] – Làm Đồ Ăn Nơi Công Sở

Khoe mọi ngừi đồ ăn trưa chốn công sở của iem ạ 😊😊😊😝😝😝✌🏻️✌🏻️✌🏻️

Em đã edit công thức từng ảnh đó ạ. Em trloi chung câu hỏi mọi người hỏi luôn ^^

Em ko ăn theo das hay lowcarb. Gym áp dụng đc, tự điều chỉnh bớt tinh bột đi, và sốt salad khi ăn quen ko dùng mayonise, dùng sữa chua ko đường thui.

Em ăn kiểu healthy, eat clean í ạ =)), ko ăn cơm, nh vẫn ăn tinh bột như khoai lang, khoai tây, bánh mì đen…
Ăn nhạt, đa phần ăn đồ luộc, áp chảo
Sử dụng thịt nạc, thịt bò, cá, ức gà…
Rau do mẹ em gửi rau sạch từ Sơn La xuống 😀, giá ăn là tự làm

Những món em làm cũng dễ ăn, trừ salad, ai ko quen sẽ hơi khó ăn, làm ko có gì khó hay cầu kì lắm đâu ạ, toàn luộc nhanh mà =)).
Đồ ăn sáng dậy mới làm, làm ko lâu như mọi người nghĩ đâu ạ.
Đa phần toàn đồ mát, để đến trưa ko hỏng được đâu ạ.
Em chỉ biết làm ít ít thôi, chứ em gái em mới chuyên gia đồ healthy ạ.
Album ngập tràn các loại bánh healthy, sữa chua các thứ các tứ tự làm nhiều kinh khủng ạ 😀

———————————————————

Thịt áp chảo: 1 lạng thịt nạc vai để nguyên miếng, ướp một chút dầu oliu, muối, tiêu, nếu có thời gian có thể xay thêm hành khô, ướp khoảng 15p, có thời gian ướp lâu hơn cho ngấm. Sau đó cho vào chảo áp, độ chín tùy mình điều chỉnh, thái ra thui 😀
Cà chua: 1 quả
Củ cải luộc: 1-2 củ. Trong ảnh có rắc vừng lên nhé.
Bí đỏ luộc
Đậu xanh, đậu đen, đậu đỏ luộc: 1 muỗng to ^^

Đậu phụ luộc: Thái miếng vuông, trần qua nước nóng. Trong ảnh có dưới chút xì dầu nhé ^^
Bò: 1 lạng. Thịt bò thái mỏng, ướp dầu oliu, tỏi, gừng, xả, ướp cho ngấm rồi xào lên thui
Phấn salad: bắp cải tím, ớt xanh, ớt đỏ, dưa chuột, cà chua bi, mùi
Sốt salad: Sốt chua ngọt
– Giấm táo 1 muỗng hoặc chanh 1 quả ( tùy mức ăn chua mỗi người)
– Tương ớt: ½ muỗng
– Tiêu 1 ít
– Dầu olive: 1 muỗng
-Đường: ½ muỗng
Sau đó dùng găng tay nilon bóp đều lên 😀

Cái này ko cần công thức đâu mọi người ạ =))
Khoai lang luộc: 1 củ
Rau ngót luộc
Thit luộc: 1 lạng, thái ra có dưới chút chút xì dầu lên ^^
Cà chua bi: 2 quả

————————————————————

Nguyên liệu:
Xà lách: 1 cây nhỏ
Dưa chuột: 1 quả
Hành tây: 1/4 củ
Cà chua: nửa quả
Cà rốt: 1 tẹo =))

Tất cả thái miếng nhỏ như ảnh nhé, còn lượng đồ ăn thì cho tùy mỗi người thôi, ví dụ như mình ko thik ăn cà chua vs cà rốt thì cho ít 😀
Thịt áp chảo: 1 lạng thịt nạc vai để nguyên miếng, ướp một chút dầu oliu, muối, tiêu, nếu có thời gian có thể xay thêm hành khô, ướp khoảng 15p, có thời gian ướp lâu hơn cho ngấm. Sau đó cho vào chảo áp, độ chín tùy mình điều chỉnh, thái ra thui 😀

Nui 1 nắm: Luộc nui lên. Cố gắng để nui mềm chứ ko bị nhũn, sau đó vớt ra để ráo
Ức gà: thái miếng vuông, ướp vs muối, tiêu. Ướp 15p, sau đó cho dầu oliu vào xào. Gà chín, rắc chút ớt bột lên rồi tắt bếp luôn
Sau đó cho vào chảo xào nui vs gà vs hành khô.
Cà chua sống: nửa quả
Dưa chuột: nửa quả
Khoai tây thái lát mỏng, nướng lên.
Trong ảnh có bày xà lách ở dưới

Thịt áp chảo: 1 lạng thịt nạc vai để nguyên miếng, ướp một chút dầu oliu, muối, tiêu, nếu có thời gian có thể xay thêm hành khô, ướp khoảng 15p, có thời gian ướp lâu hơn cho ngấm. Sau đó cho vào chảo áp, độ chín tùy mình điều chỉnh, thái ra thui 😀
Salad có xoài xanh, bắp cải tím, dưa chuột, cà rốt. Tất cả nạo mình dây =))
Cà chua bi: 2-3 quả
Sốt salad: Sốt chua ngọt
– Giấm táo 1 muỗng hoặc chanh 1 quả ( tùy mức ăn chua mỗi người)
– Tương ớt: ½ muỗng
– Tiêu 1 ít
– Dầu olive: 1 muỗng
-Đường: ½ muỗng
Sau đó dùng găng tay nilon bóp đều lên 

Bò: 1 lạng. Thịt bò thái mỏng, ướp dầu oliu, tỏi ướp cho ngấm rồi xào lên thui. Trong ảnh có rắc chút vừng đen lên
Dưa chuột: 1 quả
Salad có cà chua, dứa, hành tây, xà lách, mùi
Sốt kem ít béo
– Sữa chua không đường: 2 muỗng
– Dầu olive: 1 muỗng
– Mayonaise: 1 muỗng soup
– Tiêu: 1 ít
– Chanh: miếng nhỏ
– Tỏi: ½ củ băm nhuyễn
Tất cả trộn đều, hoặc xay

Trứng gà ta luộc: 1 quả. Trang trí có rắc chút vừng lên
Bí đỏ luộc
Dưa chuột: nửa quả
Ngô ngọt: 1 muỗng nhỏ
Khoai tây hấp chín, nghiền nhỏ ra. Trang trí bằng đậu xanh, đậu đen luộc
Ức gà luộc lên, xé nhỏ, trộn vs một chút xíu bột canh, chanh hoặc giấm táo, đường ( ít).
Trong ảnh có bày xà lách ở dưới

Xúc xích: 1 chiếc. Cái này mẹ em làm, 1 cái là gần 1 lạng toàn thịt nạc thui =)). Bt chỉ ăn luộc, mà đổi món nên rán 😀
Salad có xà lách, bắp cải tím, cà chua bi, dưa chuột, dứa, giá, ngô
Sốt salad: Sốt chua ngọt
– Giấm táo 1 muỗng hoặc chanh 1 quả ( tùy mức ăn chua mỗi người)
– Tương ớt: ½ muỗng
– Tiêu 1 ít
– Dầu olive: 1 muỗng
-Đường: ½ muỗng
Sau đó dùng găng tay nilon bóp đều lên 😀
Rắc chút ớt bột lên cũng được 

Salad có bắp cải tím, cà chua bi, dưa chuột, giá, cà rốt, thái nhỏ như hình
Sốt salad: Sốt chua ngọt
– Giấm táo 1 muỗng hoặc chanh 1 quả ( tùy mức ăn chua mỗi người)
– Tương ớt: ½ muỗng
– Tiêu 1 ít
– Dầu olive: 1 muỗng
-Đường: ½ muỗng
Sau đó dùng găng tay nilon bóp đều lên 😀
Đậu phụ luộc: Thái miếng vuông, trần qua nước nóng. Trong ảnh có dưới chút xì dầu nhé ^^
Thịt: 1 lạng thịt nạc vai xay ra, ướp tẹo teo muối, chút tiêu, dầu oliu, hành khô xay, sau đó xào lên thui\

Củ cải luộc: 1 củ
Củ dền luộc: 1 củ
Dưa chuột: 1 quả
Cà chua: nửa quả
Giá: 1 nắm =)), trộn 1 tẹo dầu oliu
Cá thu rán ( em ko ướp j cả, rán bt thôi)