Cách nướng Thịt Ba Chỉ với nồi chiên không dầu, Đỉnh kout

Đỉnh kout Thịt Ba chỉ nướng Nồi chiên không dầu😋😋😋😋
Da giòn rụm, cẮn miếng giòn tan😁😁

Đây là em làm cho nhà em ăn, chứ em đang giảm cân không ăn😅😅😅

E làm đơn giản lắm.
Nguyên liệu :
– Thịt 3 chỉ nguyên tảng.
– Muối trắng
– Mì chính
– Nửa quả chanh.

Cachs lamf :

Ba chỉ mua về rửa sạch, để ráo.
Để nguyên miếng, cho vào luộc sơ. Phần da úp xuống. Vớt ra để ráo nước.

– Tiếp theo là phần quan trọng nhất:)) Khứa vài đường ở phần da cho ngấm gia vị, lấy xiên chọc bì cho dễ nổ.
– Lấy 1 ít muối trắng trộn cùng mì chính. Xát lên phần da( nhớ ít muối trắng thôi nhé ko là bị mặn).
– Lấy nửa quả chanh xát lên phần da đã ướp gia vị sẵn. Để khoảng 5 phút cho ngấm.
– Bật nóng nckd 180 độ ~ 5 phút.
– Sau đó bỏ úp thịt 3 chỉ vào.
– Set Nhiệt 160 độ ~ 30 phút cho chín đều thịt bên trong.
– Set nhiệt 180 độ ~ 15 phút. Oke xong😁😁 Thời gian chờ mình quay sang làm các món khác. Nhàn chưa😋😋
– Thành phẩm miếng thịt 3 chỉ giòn tan, chín đều. Ko dính tý dầu mỡ nào thêm nữa.

P/s : Lưu ý 👉🏻 Mỗi nồi chế độ nhiệt khác nhau, nên các chị chịu khó canh nhiệt sao cho phù hợp nhé. Nồi e sử dụng là Philips 9650 ( chế độ nhiệt tản đều, ko cần lật – có 1 số nồi phải lật thì mới chín đc nhé)