Rán cá bất bại mà không sợ bắn: bỏ một thìa bột ngô vào dầu sôi vào khuấy, khi đó cá tưởng lầm là thính nên nằm chịu nằm im và đớp lia lịa ☺️ đây là mẹo rán cá mà mình đã thử, rất đơn giản, KHÔNG BẮN MỘT GIỌT DẦU nào ra ngoài, cá lại giòn thơm, rán cá một cách thư giãn luôn các bạn ạ. Chúc các bạn thành công! 🤩
Tip là cho bột ngô vào nhé các bạn . Hoặc có thể cho bột gì đó thay thế để cho nó hút nước, hút mỡ, đỡ bị bắn khi rán
bột ngô, bột năng, bột đao, bột sắn đều okie chị ạ ^^. bột khoai tây còn đc nữa là 😀
Cho ít bột thôi, 1 muỗng cà phê. Bột bám vào cá hoặc thịt hết. Nếu cho nhiều bột sẽ cháy.
https://www.facebook.com/tao.sowon/videos/10213900493265053/