Công thức Yến mạch nấu sữa vị cà rốt

Yến mạch nấu sữa vị cà rốt:

Nguyên liệu:
– 50gr yến mạch cán vỡ/cán dẹt
– 3 thìa cf cà rốt bào nhỏ (~2 củ cà rốt baby)
– 120ml sữa tươi (<1t dùng sct)
– 1 hũ sữa chua em bé (mình dùng Bledina phomai 100gr)
– 1 thìa cf syrup gạo (không bắt buộc)
– Xíu sốt dâu Nhật (<1t bỏ qua – không bắt buộc)

Cách làm:
– Yến mạch ngâm 5-10p rồi rửa sạch, để ráo
– Nấu chín yến mạch cùng sữa, cà rốt & syrup đến khi sệt là được
– Cho 1/2 lượng yến mạch ra bát, dùng thìa ấn nhẹ ở giữa cho hơi lõm xuống rồi thêm 1/2 hũ sữa chua vào (thêm xíu sốt dâu Nhật nếu có). Đổ hết phần yến mạch còn lại lên, sau đó là phần sữa chua còn lại
– Trang trí cùng xíu cà rốt bào và lá hương thảo.