Cách làm món Gà Nướng Muối Ớt

🌿🌿🌿 Gà Nướng Muối Ớt.

🐓 Nguyên liệu.
– Gà 1,5kg
– Tỏi 5 tép
– Đầu hành 5 đầu
– Ớt 2 quả
– Tiêu xanh 1 nhánh bé
– Màu dầu điều 3 thìa
– Dầu ăn 2 thìa
– Mật ong 1 thìa
– Nước mắm 1 thìa
– Muối 1 thìa cà phê
– Hạt nêm 1 thìa
– Tương ớt 1 thìa
– Ớt bột không cay 5 thìa

🐓 Thực hiện.
– Gà làm sạch chần sơ qua nước sôi chín khoảng 30 – 40%
– Cho tất cả nguyên liệu tẩm ướp vào máy xay xay thật nhuyễn trừ ớt bột.
– Sau khi xay nhuyễn tẩm ướp vào gà 10 – 30 phút.
– Dùng than hoa để nướng trở liên tục tới khi gà chín thì dùng nước sốt còn lại quét qua gà rồi rắc đều ớt bột lên nướng thêm 2 – 3 phút nữa là hoàn thành.
– Nếu dùng lò nướng thì bật nhiệt độ 250 nướng lửa trên lửa dưới 50 phút là hoàn thành.
Chúc các bạn thành công.