BÁNH QUY BƠ – Công thức Cách làm Bánh Quy cực ngon dễ làm

BÁNH QUY BƠ là loại bánh siêu dễ khéo khi phải dễ nhất trong các loại bánh luôn ý
Chính vì thế nên mình phải biến tấu thêm ít trà xanh với cacao cho khó hơn 1 xíu 😀

BÁNH QUY SẮC MÀU

❤️NGUYÊN LIỆU:

115gr gr bơ
35gr đường
1 quả trứng
125gr bột số 8
15gr bột ngô
3gr bột cacao
3gr bột trà xanh
10gr whipping cream

CÁCH LÀM:

– Đánh tan bơ rồi cho đường vào, đến khi bơ đường chuyển sang trắng ngà thì cho tiếp trứng vào
– Trộn đều rồi rây bột mì, bột ngô vào trộn đều
– Chia làm 4 phần: 2 phần vị nguyên bản, 1 phần vị cacao, 1 phần vị trà xanh
– Cho 5gr bột cacao + 5gr whipping vào 1/4 trộn đều rồi bọc màng bọc
– Cho 5gr bột trà xanh + 5gr whipping vào 1/4 trộn đều rồi bọc màng bọc
– Bọc màng bọc với 2 vị nguyên bản, chia 2 phần khác nhau
– Cho 1 phần nguyên bản + 1 phần cacao vào túi bắt kem
– Cho 1 phần nguyên bản + 1 phần trà xanh vào túi bắt kem
– Bơm nhân lên khay nướng
– Nướng nhiệt độ 170 độ trong 16-18 phút
❤️Mọi người thử làm bánh này nha

Video :

Print Recipe

Bánh Quy Bơ

Bánh quy bơ cực ngon dễ làm

Prep Time1 hr

Cook Time30 mins

Servings: 4

Calories: 250kcal

Notes

BÁNH QUY SẮC MÀU

❤️NGUYÊN LIỆU:

115gr gr bơ
35gr đường
1 quả trứng
125gr bột số 8
15gr bột ngô
3gr bột cacao
3gr bột trà xanh
10gr whipping cream

CÁCH LÀM:

- Đánh tan bơ rồi cho đường vào, đến khi bơ đường chuyển sang trắng ngà thì cho tiếp trứng vào
- Trộn đều rồi rây bột mì, bột ngô vào trộn đều
- Chia làm 4 phần: 2 phần vị nguyên bản, 1 phần vị cacao, 1 phần vị trà xanh
- Cho 5gr bột cacao + 5gr whipping vào 1/4 trộn đều rồi bọc màng bọc
- Cho 5gr bột trà xanh + 5gr whipping vào 1/4 trộn đều rồi bọc màng bọc
- Bọc màng bọc với 2 vị nguyên bản, chia 2 phần khác nhau
- Cho 1 phần nguyên bản + 1 phần cacao vào túi bắt kem
- Cho 1 phần nguyên bản + 1 phần trà xanh vào túi bắt kem
- Bơm nhân lên khay nướng
- Nướng nhiệt độ 170 độ trong 16-18 phút
❤️Mọi người thử làm bánh này nha