Bánh Quy Bơ
Bánh quy bơ cực ngon dễ làm
Servings: 4
Calories: 250kcal
Notes
BÁNH QUY SẮC MÀU
❤️NGUYÊN LIỆU:
115gr gr bơ
35gr đường
1 quả trứng
125gr bột số 8
15gr bột ngô
3gr bột cacao
3gr bột trà xanh
10gr whipping cream CÁCH LÀM: - Đánh tan bơ rồi cho đường vào, đến khi bơ đường chuyển sang trắng ngà thì cho tiếp trứng vào
- Trộn đều rồi rây bột mì, bột ngô vào trộn đều
- Chia làm 4 phần: 2 phần vị nguyên bản, 1 phần vị cacao, 1 phần vị trà xanh
- Cho 5gr bột cacao + 5gr whipping vào 1/4 trộn đều rồi bọc màng bọc
- Cho 5gr bột trà xanh + 5gr whipping vào 1/4 trộn đều rồi bọc màng bọc
- Bọc màng bọc với 2 vị nguyên bản, chia 2 phần khác nhau
- Cho 1 phần nguyên bản + 1 phần cacao vào túi bắt kem
- Cho 1 phần nguyên bản + 1 phần trà xanh vào túi bắt kem
- Bơm nhân lên khay nướng
- Nướng nhiệt độ 170 độ trong 16-18 phút
❤️Mọi người thử làm bánh này nha
35gr đường
1 quả trứng
125gr bột số 8
15gr bột ngô
3gr bột cacao
3gr bột trà xanh
10gr whipping cream CÁCH LÀM: - Đánh tan bơ rồi cho đường vào, đến khi bơ đường chuyển sang trắng ngà thì cho tiếp trứng vào
- Trộn đều rồi rây bột mì, bột ngô vào trộn đều
- Chia làm 4 phần: 2 phần vị nguyên bản, 1 phần vị cacao, 1 phần vị trà xanh
- Cho 5gr bột cacao + 5gr whipping vào 1/4 trộn đều rồi bọc màng bọc
- Cho 5gr bột trà xanh + 5gr whipping vào 1/4 trộn đều rồi bọc màng bọc
- Bọc màng bọc với 2 vị nguyên bản, chia 2 phần khác nhau
- Cho 1 phần nguyên bản + 1 phần cacao vào túi bắt kem
- Cho 1 phần nguyên bản + 1 phần trà xanh vào túi bắt kem
- Bơm nhân lên khay nướng
- Nướng nhiệt độ 170 độ trong 16-18 phút
❤️Mọi người thử làm bánh này nha