Cách nấu món mỳ trộn cay của Hàn

Món ăn vặt cách nấu món mỳ trộn cay của hàn. món này em ghiền lắm, nay share công thức của bản thân cho mọi người nha.

☆ Nguyên liệu:

– thịt ba chỉ bò bào mỏng( hoặc thịt lợn bào mỏng không có có thể tự làm bằng cách cho thịt cấp ngăn đông sau đó lấy cái bào vỏ rau củ bào mỏng ra là được)
– mỳ gạo 250g ( không có mỳ gạo có thể thay thế bằng mỳ tôm)
-rau xà lách, dưa chuột, hành bôn rô, ớt đỏ không cay, dưa chuột, vừng hạt
– thái chỉ hành ngâm vào nước lạnh

☆ gia vị:

tương ớt hàn cốt chu trang 2 thìa, đường 2 thìa, giấm táo 1 thìa, nước tương hàn 1 thìa, tỏi bằm1/2 thìa, dầu vừng 1 thìa
=> trộn tất cả gia gị vào chung 1 cái bát sẽ thu được nước sốt

☆ cách làm:

– đun chín mỳ sau đó rửa sạch bằng nước lạnh
– thái ớt tròn, hành bôn rô và dưa chuột thái chỉ
– rán thịt bò trên chảo( không sử dùng dầu ăn)
– sau đó cho nước sốt vào mỳ vào khay trộn đều, thêm rau xà lách, thịt, dưa chuột trộn đều=> rắc thêm vừng hạt
– thêm hành lá đã ngâm và thịt bò đặt lên trên
– mọi người có thể tham khảo cách của em bày ra đĩa như hình
=> tùy mỗi khẩu vị mỗi gia đình có thể thêm cay, chua mặn nhạt thêm hoặc giảm. Nhiều người ăn mọi người nhân gia vị lên nhé

☆☆ bên dưới là các gia vị em đã sử dụng