Hộp cơm trưa mình chuẩn bị cho chồng đi làm

TRƯA NAY ĂN GÌ ????

Chào YÊU BẾP!
Mình tàu ngầm trong nhóm cũng đã lâu, học hỏi được rất nhiều món từ Yêu Bếp. Hôm nay mình cũng xin góp vui 1 vài hộp cơm trưa mình chuẩn bị cho chồng đi làm, trước khi vào vấn đề chính cho mình giới thiệu sơ sơ chút nhe.
Mình là mẹ bỉm sữa của 1 em bé dễ thương hơn 5M và có 1 anh chồng luôn có 1 Chiếc Bụng Đói để ăn các món vợ làm. Thôi luyên thuyên thế thôi mình vào vấn đề chính nè…..

1. Mẹ bỉm sữa 1 mẹ 1 con thì đi chợ như thế nào ?
– Món Mặn : Quê chồng mình ở miền biển, hàng tháng mình nhờ Mẹ Chồng đi chợ mua đồ biển tươi ngon về sơ chế và chia thành từng phần nhỏ tương đương 1 ngày ăn bà đông đá và đóng thùng gửi xe lên cho 2 vợ chồng
– Món canh, rau, nhu yếu phẩm… : Cuối tuần 2 vợ chồng cùng lên thực đơn, mình thường hỏi ý kiến chồng cho đỡ phải suy nghĩ ạ, chồng sẽ chơi với con để vợ đi chợ, siêu thị để mua rau củ quả và đồ ăn cần thiết trong 1 tuần, nếu thiếu thì trong tuần nhờ chồng đi làm về mua, hoặc chạy ù ra siêu thị gần nhà là có

2. Làm thế nào để nấu nhanh mà không phải dậy sớm ?
Buổi sáng mình chỉ dậy nấu, chụp ảnh các kiểu tối đa 30-40′ là xong xuôi, cách mình chuẩn bị đồ ăn để nấu cho nhanh như sau :
– Món kho, món mặn , sơ chế rau củ nấu canh, trái cây để làm nước ép, sữa hạt…. mình sẽ làm từ chiều tối hôm trước, hoặc sau bữa ăn cơm tối khi con đã ngủ rồi, rau củ, trái cây mình cất tủ lạnh sáng chỉ việc lấy ra nấu thôi rất nhanh.
– Sáng dậy mình chỉ nấu cơm, canh và ép trái cây nữa là xong bữa cơm, món canh mình dùng tôm hoặc thịt bằm để nấu, đã băm sẵn và chia thành từng phần cho 1 lần nấu, bữa trưa để nhanh gọn lẹ thì mình chủ yếu làm 2 món canh và mặn, tối thì sẽ có thêm rau xào, luộc, trái cây…

Động lực để mình nấu nướng mỗi ngày là mình rất ngại ăn cơm ngoài và anh chồng thích Ăn Cơm Nhà, thi thoảng thấy vợ vất vả nấu thì sáng dậy chồng sẽ nấu, tự lấy cơm đi làm, đôi lúc chàng tỏ vẻ ngại vì sợ vợ mệt và thêm câu nếu vợ mệt nay anh ăn cơm ngoài cũng được, không sao đâu vợ. Thế đấy ạ, cảm ơn mọi người đã đọc bài chia sẽ của em ạ
……
Chụp ảnh : iphone
Chỉnh sáng : foodie
Chèn chữ : Snapseed