Bánh quy thường có để mời khách mỗi dịp tết đến của nhà mình.
Công thức cookies hình thú ôm hạt:
100gr bơ anchor (nhiệt độ phòng)
1/8 tsp muối
75gr đường bột
1 lòng đỏ
1 tsp vani (không cần thiết nếu không có sẵn)
25gr bột hạnh nhân
155gr bột mì số 11
3gr bột cacao
– cho hỗn hợp mix bột trên vào tủ lạnh 1h rồi mới bỏ ra cắt bằng cutter hình thú
– nướng ở nhiệt độ 175 độ trong 15 phút.