[Công Thức] Cách làm Bánh Lá ngon nóng hổi

⛈️⛈️⛈️🍒🍒🍒⛈️⛈️⛈️🍒🍒🍒⛈️⛈️⛈️
Sài Gòn bất chợt những cơn mưa có nồi bánh lá nóng hổi còn ngon gì bằng.

– Nhân bánh: tôm +thịt vị vừa ăn kiểu miền Trung

Nguyên Liệu
1 gói bột năng tài ký 400 g
300 g tôm
300 g thịt heo đùi hoặc ba rọi

Lá chuối
Nước mắm, muối, bột ngọt, đường, dầu ăn hành tím, tiêu

Bắc chảo một muỗng canh dầu ăn phi thơm cũ hành tím cho tôm thịt lên xào chín.

Lá chuối cắt vừa gói bánh rửa sạch

Lá chuối trải ra mâm quét lên một lớp dầu ăn để bánh chín gỡ ra dễ hơn. Múc một muỗng bột cho lên lá rồi dàn dài ra,,cho tôm thịt lên trên rồi gói lại. Gấp hai mép dọc hai bên trước rồi mới bẻ hai đầu lại.

Chuẩn bị nồi hấp. Nấu nước sôi rồi cho bánh vô hấp khoảng 15 phút là bánh chín.