Cách làm Kem Sữa Chua Chuối Mít

Ăn kem mọi người ơi !
Nắng nóng như thế này thì gây nghiện cho cả nhà món kem vô cũng hấp dẫn này nè. Kem sữa chua chuối mít em làm đây nè 🤩
Em thề là cách làm này ngon xỉu lên xỉu xuống luôn ớ ! Lại đẹp nữa. 2 bạn nhỏ thích mê luôn
Ăn mà miệng cứ tíu tít ! Mẹ số 1 luôn, mẹ làm cái gì cũng ngon 😘
Mà em làm theo kiểu này, ko cần kem sữa tươi ,ko cần máy xay gì luôn . Kiểu kem chuối mít mình hay ăn ngày xưa ấy
Nhưng chất kem mịn mướt , ko bị đóng đá tí xíu nào luôn
Cách làm siêu nhanh, siêu dễ , làm lần đầu thành công ngay luôn nhé ạ

Nguyên liệu :

_ Mít chín, chuối chín, dừa non ( cắt hạt lựu, cắt sợi tuỳ ý)
_ Hạnh nhân, đậu phộng rang lên cho thơm giòn
_ Sữa chua : 2h
_ Sữa Đặc : 1/2 lon ( bạn nào ăn nhạt hơn thì có thể điều chỉnh lượng sữa lại nhé ạ)
_ Lon nước cốt dừa : 1 lon

Cách làm :

Bước 1 : 1/2 lon sữa đặc + 1 lon nước cốt dừa + 2 hộp sữa chua đổ ra xong trộn đều, trộn nhẹ tay nha ! trộn mạnh quá, hoặc mọi người đánh chanh bành là hỗn hợp này sẽ dễ bị tách nước và như vậy sẽ bị đóng đá khi ra kem nha mọi người
Bước 2: Bắt hỗn hợp này lên bếp nấu, khuấy nhẹ tay để ko bị sít nồi, nấu với lửa vừa. Chỉ cần thấy sôi lăn tăn là Mn tắt bếp để nguội
Bước 3: Xếp 1 lớp chuối, 1 lớp mít, 1 lớp dừa vào khuôn ( m dùng cái hộp kem để làm) . Đổ hỗn hợp sữa đặc, sữa chua, nước cốt dừa đã nguội vào. Cứ xếp từng lớp và đổ hỗn hợp vào nv cho thành 2-3 tầng . Lớp trên cùng mọi người rắc đậu phộng rang, hạnh nhân lên trên
Mang đi cấp đông từ sau tầm 10- 12 tiếng là kem đông lại rồi nè ! Cắt miếng vừa ăn ra và ăn thôi
Để món này được ngon nhất thì mình mách mọi người chọn nguyên liệu như này ạ
_ Dừa cắt sợi, mọi người nên chọn dừa vừa cơm, ko nên lấy dừa già, dừa với cơm dẻo ăn sẽ ngon ngọt hơn
_ Mọi người có thể thay hạnh nhân hạt bằng hạnh nhân lát mỏng, nhớ phải ráng lên cho thơm và giòn nhé ạ
_ Đối với mít mn nên chọn mít chín nhưng đừng dùng mít ướt nhé, hoặc mít chín quá rồi cũng sẽ ko ngon bằng
_ Đối với chuối thì sử dụng chuối mốc sẽ ngon hơn là chuối xanh

Chúc mn thành công với món kem này😘😘