Cách làm GÀ QUAY MẬT ONG đơn giản với nồi chiên không dầu

Nguyên liệu:
– Gà ri nguyên con khoảng 1 – 1,2kg, chặt đôi. Gà ri thịt thường mềm, hợp với các món nướng.
– Mắm, tiêu, muối, ngũ vị hương
– Nước cốt chanh, mật ong

Cách làm:
– Gà rửa sạch, để ráo nước, thấm khô nước – ướp cùng hỗn hợp: nước mắm, tiêu, ngũ vị hương. Xoa bên ngoài da và còn hỗn hợp gia vị thì cho vào bụng gà- ướp 2h cho ngấm. Ngon nhất là ướp được qua đêm.
– Cho vào nồi chiên không dầu – chọn chế độ 140 độ- 15 p – kéo khay ra quét hỗn hợp mật ong và chanh phía ngoài da gà. Tiếp tục lật gà và quay tiếp 10p. Cứ 10p tiếp theo thì kéo khay ra quét 1 lần hỗ hợp mật ong chanh nhé. Lặp lại như vậy 4 lần.