Hướng dẫn cách pha TRÀ ATISO ĐỎ ĐƯỜNG PHÈN

Nay em xin chia sẻ một món nước vừa thanh lọc cơ thể vừa ngon 🤤

TRÀ ATISO ĐỎ ĐƯỜNG PHÈN 😻

Công thức này do em học lỏm được thui ạ

Nguyên liệu:

500g hoa atiso tươi
300g đường phèn
4 cây xả tươi
7lit Nước lọc tinh khiết

Cách làm:

Hoa atiso tách hột rửa sạch (chỉ lấy cánh hoa), có thể ngâm qua nước nuối hột để sạch hơn. Để ráo nước.
Nấu 1 nồi nước sôi. Cho lần lượt cánh hoa vào khi thấy hoa bắt đầu ra màu để nước sôi tầm 7’ thì tắt bếp đợi 10’ sau rồi đậy nắp -> ủ trà từ 30’-1h

Vớt xác hoa ra. Cho xả cây đã rửa sạch và đập nát như hình vào. ( có mùi xả để lấn át mùi của hoa atiso làm cho nước trà có hương vị ngon hơn)

Nấu trong nước sôi tầm 2’ thì bỏ đường vào. Cho đường từ từ và nếm lại cho để khi đã thấy đủ ngọt ( tuỳ theo khẩu vị mỗi người)

Vớt xả, để nguội rồi rót vô chai bỏ vào tủ lạnh uống dần, ai nấu đậm có thể uống với đá 🧊
Enjoy your drink, see ya