Món ăn Chay : Đậu phộng muối mè


Món ăn Chay : Đậu phộng muối mè 1

Bữa nay em khoe món ăn chay của em: đậu phộng muối mè. Món ăn không có gì quá đặc sắc nhưng ăn ngon và rất tốt cho ai ăn chay.
Cách làm em sẽ để ở từng hình. (Cách làm này là theo ý của em thôi).
Chúc mọi người luôn hạnh phúc và bình an trong cuộc sống.

Món ăn Chay : Đậu phộng muối mè 2
Đậu phộng rang lên, sau đó ủ và bỏ vỏ. Hạt mè rang vàng thơm.
Món ăn Chay : Đậu phộng muối mè 3
Nguyên liệu gồm: đậu phộng, rong biển khô, muối hồng(hoặc muối trắng tùy ý), hạt mè trắng(hoặc đen tùy ý)
Món ăn Chay : Đậu phộng muối mè 4
Cho vào cối giã nhỏ(to hay nhỏ hoặc vụn tùy ý), nhưng em thích ăn kiểu không vụn quá nhai có cảm giác thích thú.
Món ăn Chay : Đậu phộng muối mè 5
Sau khi giã xong
Món ăn Chay : Đậu phộng muối mè 6
Rong biển bỏ vỏ và cắt nhỏ cho vào đây, mè và muối bỏ cả vào, lấy bao tay đảo đều.(có thể cho đường nếu muốn). Em thì không ăn đường nên không có bỏ vào.
Món ăn Chay : Đậu phộng muối mè 7
Sau khi làm xong cho vào hũ đậy nắp kín. Để trong tủ lạnh hoặc nơi thoáng mát là được. Em chỉ làm ăn trong 1 tuần. Tuần sau làm mẻ mới, như vậy sẽ ngon hơn là làm quá nhiều.


Share:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *