Con đường lấp lánh vàng cây Ginkgo Biloba

Mình xin chia sẻ với các bạn con đường mình mỗi ngày đi qua đang lấp lánh ánh vàng của cây Ginkgo Biloba.

Cây này tên tiếng Việt là cây bạch quả. Đây là một loại cây có tuổi thọ rất cao. Thân cây săn chắc, có nhiều cành và xum xuê những chiếc lá hình cánh quạt thật đáng yêu. Cây Ginkgo mùa Xuân ra hoa trắng li ti từng chùm, thơm lừng khắp phố với những chồi lá xanh non. Mùa hè những tán lá xanh rì hình cánh quạt che mát cả lối đi. Sang thu thì tô điểm nên bức tranh mùa thu vàng rực rỡ. Trái Ginkgo cũng rất đáng yêu, tuy nhiên khi chín nó có một mùi thật là đáng sợ. Nếu bạn lỡ đạp lên nó thì ôi thôi rồi luôn

Ngoài ra Ginkgo còn được biết đến là một vị thuốc trị bá bệnh và hạt của nó còn là loại thức ăn ngon, tốt cho sức khỏe.

Ăn Hạt Ginkgo phải được phơi khô, rang hoặc nướng chín và ăn không quá 5 hạt mỗi ngày. ( Mình nghe nói vậy)

Mình chia sẻ link con đường lá vàng bên dưới để các bạn xem nhé!

Còn đây là bài viết mình đọc được ở trên Google:

“Hạt Ginkgo Là một phần của ẩm thực Nhật, Trung

Với người Trung Quốc, hạt của Ginkgo Biloba được rang lên để ăn cùng cháo trắng hoặc chè, được xem là một món quà của sức khỏe. Trong lễ cưới của người dân Trung Hoa, người ta nhuộm đỏ hạt Ginkgo và rang lên, tượng trưng cho hạnh phúc trăm năm và cũng giúp thực khách dễ tiêu hóa, chống say bia rượu. Tương truyền vào thời vua Càn Long, hạt Ginkgo được ngự thiện phòng đưa vào các món ăn để giúp nhà vua thêm sung mãn.

Còn với người Nhật, họ thêm hạt Ginkgo vào một món trứng hấp có tên chawanmushi. Loại hạt này cũng có thể chế biến sẵn để ăn kèm cùng các món ăn khác. Ngày nay, nhiều cửa hàng thực phẩm châu Á ở các nước phương Tây cũng có bán hạt Ginkgo đóng hộp dưới tên gọi “White Nuts”.

Riêng với lá khô Ginkgo, người ta có thể sao thành trà để sử dụng hằng ngày, giúp hỗ trợ tuần hoàn, phát triển não bộ và thị lực.”(St)