Cá diêu hồng chưng tương.
Ăn cùng với các loại rau sống 😋
Cách làm:
– Cá diêu hồng chiên vàng 2 mặt. Lấy ra, để riêng.
– Phi thơm tỏi, cho tương hột vào, thêm chút nước nấu cho tương mềm xíu. Sau đó nêm nếm: nước mắm, đường, tiêu.
– Cuối cùng cho cá vào, cho nấm mèo và miến đã ngâm nở vào nấu thêm chút xíu nữa là xong.