
ĐẬU PHỤ CHIÊN KHÔNG DẦU
Món dễ nhất trong tất cả các món ^^, đây mình cắt chiên để làm bún riêu cua
Nếu miếng đậu to hơn thi set nhiệt độ khác nhé, 200 độ 10 phút, sau đó lật mặt thêm 6-10 phút nữa.
Còn miếng này mình cắt nhỏ nên hôm rồi chỉ set 190 độ – 10 phút sau đó lật mặt 200 độ – 8 phút nữa.
Chiên lần 1 xong mọi người kiểm tra độ se và vàng của mặt đậu để set cho lần lật mặt là được nhé, đơn giản lắm ^^