Cách làm Chuối Chiên Giòn, Snack Chuối cắt lát giòn rụm

Được bà chị cho cả quầy chuối già nhà trồng nhiều quá thì phải làm sao?
Snack chuối là lựa chọn thích hợp nhất với gia đình không hảo chuối nhưng thích món ăn có kết cấu giòn rụm như em này của gia đình em, cách làm cũng đơn giản và khá nhanh so với nhiều cách em đã làm qua. Thành phẩm thơm chuẩn vị chuối, giòn ơi là giòn mà còn để được lâu nữa ạ!

Cách làm e để bên dưới ảnh nhé☺️

Chuối sau khi ngâm nước muối dùng dao bào ra (bào dày chuối sẽ giòn hơn) pha hỗn hợp gồm 1 chén bột năng + 1 chén bột mì + 1 chén đường (tuỳ khẩu vị) + 2 chén nước, cho tất cả hỗn hợp lượt qua rây (là cái sàng để lọc á, ngoài bắc nó gọi vậy) tránh vón cục, thả chuối đã bào vào trộn đều, gắp từng miến chuối cho vào chảo chiên ngập dầu lữa vừa đến khi vàng, đợi nguội cất hộp kín để giữ được giòn lâu
(Nguyên liệu bên trên mình làm được 3 nãi chuối như ảnh, mọi người có thể giảm tăng tuỳ thích)

Chén mình dùng là chén cơm á. là bát ăn cơm nha.