[Công Thức] – Cách làm món Gà Rang Muối cực ngon

Nay em đang phởn lắm vì cầu được ước thấy , em viết công thức làm gà rang muối tặng chị em nhé .

[Công Thức] – Cách làm món Gà Rang Muối cực ngon

🙆‍♀️ Con gà nè là luộc cúng đêm 30 , chềnh ềnh trong tủ đá đến tận hôm nay, phải ăn ko là phải tội vì là lộc mà 🥰🥰
Đoá thành phẩm vẫn ngon như thường nhé , có ai thích ko ? Để tí em edit em viết công thức chỉn chu tặng mọi người nha ❤️❤️.

Chú gà này em đã nấu cháo gà ngải cứu phần ức trắng do nộm rồi phở gà hay suop đều đã quá chán rồi , nên còn phần đùi , cánh , má đùi, và cổ sẽ để làm gà chiên muối ạ

Nguyên liệu : gà chặt miếng vừa ăn, bột ạiquck khô gói màu đỏ nha, bột năng, xả , lá chanh, dầu ăn, gạo nếp , đỗ xanh , gạo tẻ muối hạt.

1.❌ Cách làm bột chiên muối : 1 lạng gạo nếp, 1 lạng đỗ xanh, 1 lạng gạo tẻ, muối hạt ba thìa cà phê . Rang chín thơm từng loại ( nhớ là gạo và đỗ cứ thế rang đừng ngâm nha) , xay nhuyễn vừa , cất hộp để dùng dần.Với bột rang muối nè có thể làm bề bề , vịt, gà, tôm, ốc, ba ba rang muối gì đó đều được hết nha chị em

2. ❌Cách làm gà chiên muối : ướp gà với gói bột aijiquck, thêm 1 thìa canh bột năng, thêm chút nước tạo độ dính . Để gà đó để ươp. Quay sang thái sợi lá chanh và xả xợi dài tầm ngón tay trỏ và nhỏ . Bắc chảo lên bếp chiên vàng lá chanh và xả vớt ra để riêng. Tiếp tục chiên vàng dòn gà đã ướp lúc nãy , gà chín vàng đều bắc ra để ráo dầu . Thêm bột rang muối đã làm ở bước 1 , bầy ra đĩa , rắc lá chanh và xả lúc nãy đã chiên là măm măm thui ạ. Ăn kèm dưa góp rất ngon, chấm tương ớt, hay muối chanh đều ok ạ
Chắc chắn một điều là làm gà tươi sẽ ngon hơn đã luộc rồi, các chị đừng comment là làm gà tươi sẽ ngon hơn ạ nghe hơi buồn cười 😂😂, ở đây em chỉ muốn chia sẻ với mọi người cách giải quyết gà luộc còn thừa ở lễ tết, hoặc cỗ bàn bằng một cách mà dễ ăn và ăn dc nhiều nhất cả trẻ con cũng sẽ thích thay vì cháo hay nộm , soup .
3. 🙆‍♀️ Chúc cả nhà giải quyết được hết gà nha 😄😄 🥰🥰