[Góc Chê] – Bún bò Huế o Hiền ,106C Tô Hiệu

(Góc chê bai )
Bún bò Huế o Hiền ,106C Tô Hiệu

Mình vốn là tín đồ của bún bò Huế ,cũng từng đến Huế, cũng từng ăn bún bò của nhiều người Huế đích thực mà chưa bh cảm thấy tệ như hôm nay .Chả là mình mới chuyển về khu Hoàng Quốc Việt và cũng có lân la đọc review các quán bún bò Huế thì thấy quán này đc review khá tốt .Cảm nhận đầu tiên khi đến quán thấy cũng đông khách ,nhân viên oder nhanh và đồ ăn mang ra cũng nhanh .Nhìn thi khá đẹp mắt nhưng nước dùng nguội ngắt ,nhạt nhẽo ko rõ vị gì .Mình cố gắng cho thêm chanh ớt gia vị cho đậm đà tí mà ko ăn thua .Miếng chả trong bát trắng ởn ,là giò sống chứ ko phải miếng chả cua thơm ngon như chỗ khác .Bún có thêm hai cái giò tai ,kiểu mix lạ lùng ,ko đúng vị .Nước dùng nhạt ,ăn ngấy tận óc .Giò heo ninh chưa đủ độ ,ăn dai ngoách .Điểm cộng duy nhất là nhiều thịt bò hơn so với quán khác .

với cái giá 45k cho 1 bát nhỡ thì mình thấy bún bò Huế O xuân ,bún bò Huế Nguyễn Thượng Hiền hoặc cả bún bò Huế 47 đường Láng còn đúng vị và ngon hơn tỉ lần .Đặc biệt quán này ko hề có vị Huế ,lai tạp rất lung tung 🙂