[Review] – Nhà hàng Lẩu HongKong Haidilao ở Vincom Phạm Ngọc Thạch

TRẢI NGHIỆM HAIDILAO HÀ NỘI

Sau một lần ăn hụt thì hôm nay mình đã được trải nghiệm nhà hàng lẩu HongKong nức tiếng Haidilao ở Vincom Phạm Ngọc Thạch. Review chút cho mng nhaaa 😘😘

👉🏻 KINH NGHIỆM
Lần này là lần t2 mình đến. Cuối tuần trước (tối t7) mình đã bị hụt một lần. Nhà hàng rất đông, k đặt bàn trước được vì đã full đến 15/6. Chỉ có thể đến sớm lấy số chờ bàn. Chỉ tầm 1 tiếng là phát số hết (4-5h chiều), một ngày họ chỉ phục vụ 150 bàn nên full là k nhận khách nữa.
Mình khuyên mng nếu rảnh có thể đến ăn vào trưa các ngày trong tuần, vắng hơn nhìu, k có cảnh xếp hàng lộn xộn đống đúc như cuối tuần. Mình đến lúc 10 rưỡi sáng nay là có bàn luôn, không cần lấy số gì cả. Sướngg 🤩🤩

👉🏻 KHÔNG GIAN
Nằm trên L6 của Vincom Phạm Ngọc Thạch, khá rộng rãi và sáng sủa. Bên ngoài sẽ có dãy ghế ngồi cho khách và được phục vụ nước lọc hay bánh kẹo gì đó trong lúc chờ đợi. Nhà hàng còn có khu vực làm nail miễn phí cho khách trong lúc chờ đợi chỗ ăn, nhưng chỉ có 2 bàn nên vẫn phải xếp hàng 🙂) Nhân viên nói được cả tiếng hoa và chị phục vụ dẫn mình vào bàn cũng là người Hoa luôn, nói Tiếng Việt thì siêu tốc và k nghe được gì hết 😹😹
Bên trong quán decor theo tone vàng ấm kiểu khách sạn, nhìn khá sang chảnh. Khu vực lấy nước chấm nhìn cũng cực sạch sẽ và chuyên nghiệp, rất nhiều loại topping để cho vào gia vị luôn 👍🏻👍🏻

👉🏻 ĐỒ ĂN
– Nước lẩu: đc chọn 2 hoặc 4 ngăn lẩu tuỳ ý, mình chọn lẩu thái, lẩu nấm, lẩu cà chua và lẩu xương bao tử heo. Nchung lẩu thái vẫn là chân ái =))) ba loại kia mình k có ấn tượng gì lắm, ăn thử cho biết thui ^^

– Gọi món: Các bạn dùng ipad để chọn món trên menu, có khá nhiều món lạ như thịt dê, ruột heo phá lấu, thịt bò bông tuyết úc, mực phỉ thuý, sò điệp … tên rất fancy và sang chảnh =))) Ở đây không có buffet mà chỉ gọi món thôi, mỗi món giá dao động từ 50-400k tuỳ loại rau thịt. Váng đậu ở đây là loại khá lạ có kiểu cuộn tròn xog chiên, hoặc váng đậu tươi, cơ mà mình không thấy ngon 😢 có thể tuỳ khẩu vị mỗi người còn mình thấy đồ khá lạ miệng và không hợp khẩu vị mình lắm, có lẽ vẫn hợp lẩu bình thường của tui hơn 😭
– Nước uống: buffet trà đá/xí muội 10k/ng nha quý vị, được cho một bình bự lắm. Các nước khác gọi trên menu, mình nhớ là cũng chỉ có nước đóng lon chứ k có hoa quả tươi gì cả ^^

👉🏻 PHỤC VỤ
Rất lễ phép, nhiệt tình và cực nhanh. Mình ăn đến đâu là họ dọn liền, có giấy lau miệng hay đĩa thừa là họ dọn luôn. Mình còn được cho một chiếc tạp dề xinh xinh để k bị dây bẩn khi ăn nữa, khá là tâm lý =))
– Mùa mì: một điểm thú vị rất thu hút đó là mình order bạn nvien đến múa mì ngay trước mặt lun. Cơ mà mình gọi thì họ mới tới, 20k/ lần. Anh nvien sẽ biểu diễn trên nền nhạc như hôm nay mình được thưởng thức là bài Havana 🙂)) nghe bảo có hôm là nhạc Blackpink 🤣 biểu diễn xog thì bạn ấy thả mì vào nồi mình ăn lun, cơ mà mình muốn xem múa là chính; mì thì bình thường 😢

👉🏻 GIÁ CẢ
– Đồ ăn: 50-400k, tẩm ướp cẩn thận, nhưng khá lạ miệng và kén người ăn
– Gia vị: 30k/ ng. Vâng ở đây tính cả phí nước chấm nha mọi người, hhuhu hơi hẫng một nhịp lúc vào ạ 🙈
– Đồ uống: 10k/ ng trà đá/xí muội gọi thoải mái. Các loại nước khác gọi trong menu.
– Múa mì: 20k/ lượt, biểu diễn 2 phút

– Các dịch vụ nước uống, làm nail, hoa quả chờ bàn: FREE

=> Tổng kết: Giá cao. Mình và người yêu hai đứa ăn hết 1tr3 huhu. Chát thực sự 😖 các dịch vụ bên ngoài lúc chờ thì được miễn phí, nhưng vào nhà hàng là tất cả mọi thứ đều được tính phí 🤩

Đối với mình thì nhà hàng nổi tiếng, sang chảnh, phục vụ tốt và chu đáo, nên cũng không có gì để bàn. Tuy nhiên với cá nhân mình thì không hợp khẩu vị lắm, không ngon như mọi người kì vọng nhiều. Và với mức giá này thì mình thích ăn Manwah, Hutong hoặc Hotpot Story hơn ^^ Nói chung ăn thử một lần cho biết nha, hy vọng mọi người sẽ có thêm chút kinh nghiệm để trải nhiệm Nhà Hàng Haidilao nhé ❤️

Về Giá Cả : 

Giá ngoài Hà Nội cao hơn khá nhiều. Cao nhất chắc là thịt bò Haidilao, trong Sài Gòn là 100k mà ra đến Hà Nội đã 168k rồi.

Giá ăn 1 bữa của Haidilao không hề rẻ. Tuỳ vào sức ăn của mỗi người nhưng bí quyết nên đi càng đông càng thử được nhiều món và có thể càng rẻ. Nay mình đi 3 người gọi sương sương ăn vừa tới là hết 1tr6 cả VAT. Khi order tổng giá sẽ hiện luôn ở dưới (chưa bao gồm tiền nước chấm và VAT) nên bạn hoàn toàn có thể cân đối trong việc gọi đồ.