[Review] – Bụi Sườn – 93 Vũ Ngọc Phan

💸 115.000 đồng /đứa
GÓC LỚ NGỚ VỚ HUY CHƯƠNG 😂 😂
Sáng qua mới thấy FB báo gió mùa về là mấy đứa đã hẹn nhau tối đi liên hoan đón không khí lạnh Hà Nội =))
Ban đầu 4 đứa định vào Cowboy ăn sườn với Pizza luôn, nhưng toang lỗi là vừa đi SaPa về tuần trước nên đứa nào ví cũng lom dom 🙂) Đang phất phơ đoạn Vũ Ngọc Phan thì thấy có quán Bụi Sườn. Chẳng biết đắt rẻ ngon nghẻ gì không, nhưng thấy show là mới khai trương giảm giá, ngó qua lại thấy có vẻ sạch sẽ, tinh tươm cũng đông đông, nên 4 đứa đánh liều dựng xe quẹo lẹ (thực ra lúc ấy cũng hơi đói, xong trời lại đang mưa mưa nên quyết nhanh hihi)

Menu quán nhìn rất gọn gàng dễ chọn, không kiểu đẻ ra 2378348 món làm thực khách choáng váng, không biết chọn gì.

Sườn ở đây có 3 vị: Vị Âu (BBQ truyền thống không cay) – vị Hàn (sốt ớt cay nhẹ) – vị Việt Nam (vị tỏi ớt cũng cay vừa). Quay sang nhìn hai bàn bên cạnh thì thấy toàn ăn vị Hàn nhìn khá ngon với bọn mình cả 4 đứa đều thích ăn hơi hơi cay chút, nên quyết định chọn 1 vị Hàn và 1 vị Việt (vị truyền thống ăn nhiều nơi rồi nên thui).
À còn cái đĩa cơm kia là dành cho “người đàn ông duy nhất” trong team. Vâng thằng bạn em chính là điển hình của kiểu người “Bọn mày ăn mỗi sườn thôi đấy à? T phải gọi cơm ăn cho chắc dạ đã” 🙂) Thực ra bọn em cũng quen với việc ấy rồi nên mạnh dạn gọi thêm 1 cơm sườn cốt lết BBQ.

Đúng là lớ ngớ vớ huy chương là có thật các bác ạ. Chọn liều mà hóa lại ăn nhiều. Sườn bê ra nghi ngút khói, vàng óng luôn. Nhất là cái mùi sốt Hàn nó thơm cứ phải gọi là mĩ mãn huhu.

Đúng như nhân viên giới thiệu ban đầu, 2 vị hàn và Việt chỉ hơi cay thôi nên ăn rất hợp bọn mình, ai thích cay hơn thì chấm cái nước sốt đi cùng là hết ý. Mà nhớ là ăn sườn cứ phải ĂN BỐC như bọn mình ấy nó mới phê 🙂))
Sườn được nướng vừa đủ độ nên khá dóc xương và có sụn nữa, nói chung là so yummy sật sật 🙂))
Salad với khoai tây chiên thì mình thấy vẫn như các chỗ khác, ăn kèm cho đỡ ngấy thôi (nhưng riêng mình chỉ ăn sườn thôi cũng được, thề cái vị sốt Hàn ngon vãi)

Nói chung về chất lượng sườn thì mình rất ưng, cho điểm cao.

+ Quán đông nhưng cũng không phải đợi lâu, chắc tầm 12-15 phút là đồ ăn ra.
+ Nhân viên nhanh nhẹn và rất lễ phép, giải thích nhiệt tình lúc mình hỏi các vị sườn khác nhau như nào.
+ Không gian quán mới, thoáng sạch, đặc biệt ánh sáng rất hợp để sống ảo chụp đồ ăn kaka

Quan trọng nhất là giá cả rất chi là hợp lý, như bọn mình gọi gồm:

– Combo: 500 gr sườn vị Hàn + khoai tây chiên + 2 nước -> #240k
– 500 gr sườn vị Việt -> #199k
– 2 bánh mì 🥖 -> #10k
– 1 cơm sườn cốt lết -> #49k
– 2 coca nữa -> #38k
– 1 salad 🥗 (30k) nhưng bọn mình check in nên được tặng

Tổng là #536k, ra thanh toán lại được giảm thêm 5% tổng bill và tiếp 50k voucher tặng cho hóa đơn trên 300k. Thế là còn #459k , chia four mỗi đứa #115k VỪA SANG MỒM VỪA ẤM BỤNG mà thành ra lại hợp lý vô cùng luôn.

Mấy cái giảm giá này hình như còn mấy ngày nữa cơ, nên bác nào cũng đang định liên hoan đón gió mùa như em thì tham khảo nhá 🙂))) Lớ ngớ vớ được quán ngon là phải phím ngay hội hiihi