[Review] - Bánh Cuốn Cao Bằng, 107-B1a Thành Công

#ThànhCông #BaĐình #HN

Bánh Cuốn Cao Bằng , tuy là khu Thành Công cũng ăn uống đông đúc đấy nhưng em tin chắc không nhiều người biết quán này đâu , quán được mấy cái bàn lêu hêu phục vụ dân quanh chợ là chính , mọi người đến ăn nên chọn sau 9h sáng thì vắng hơn còn đúng giờ đi làm thì phải đợi , thế nhưng chắc chắn phải có lý do thì dân Truyền Hình mới mò vào tận đây để ăn rồi . Sau khi đi thử nghiệm bánh cuốn ngõ 16 huỳnh thúc kháng ( với em là một trải nghiệm hơi tệ ) , em quyết tâm chia sẻ ngay cho thành viên hội một điểm nữa để các bác lựa chọn . Ăn quen hương vị ở đây em không ăn lại được quán khác nữa . Nước dùng vừa , thậm chí là sẽ hơi nhạt với nhiều bác ăn mặn , nhưng mà đây là ý đồ của người làm rồi , ăn mặn ăn nhạt các bác nên chỉnh cho hợp khẩu vị của mình , chưa kể là chỉnh kèm các loại ớt , gia vị riêng của bánh cuốn Cao Bằng . Cô chủ chuẩn là người Cao Bằng , từ rau gia vị và giò cũng là của Cao Bằng mang về . Ở Hà Nội nhiều quán làm bằng giò ở dưới này , ăn là mọi người thấy ngay khác biệt . Thực sự là đáng để cả nhà trải nghiệm .

Quán phục vụ từ sáng đến 2h chiều . Bữa sáng của em rơi vào khoảng 9-10h sáng nên khá vắng .
Địa chỉ : 107-B1a Thành Công – Ba Đình ( Đối diện quán bia cây si )