Cách làm cơm trộn phong cách Nhật

Đọc bài của em Nguyễn Thu Vân về các món cơm trộn của Nhật mình rất thích, món cơm trộn Bach Tuộc vừa gần gũi, nguyên liệu dể tìm và còn rất tốt cho sức khoẻ, phòng chống được bệnh đột quỵ cho mọi người, nào chúng ta cùng vô bếp nha!

Mình ở Đà Nẵng nên các em Bạch Tuộc rất dể tìm, tảo bẹ thì thay bằng rong biển Sơn Trà rất ngon, xì dầu và rượu gạo ủ nấu theo truyền thống để dành.
-3 lạng bạch tuộc rữa sạch xắt lát.
-2 chén gạo nhỏ.
-1 muổng xì dầu.
-1 muổng rượu gạo ngọt.
Rong biển tầm một chén đã ngâm vắt khô,lá tía tô xắt sợi.

– Còn một loại nữa mình ko có thôi cho qua.
-Một nhánh gừng non nhỏ.

CÁCH LÀM:
Gạo vo sạch ngâm 5 phút, cho vào nồi cho rượu và xì dầu, cho tiếp Bạch Tuột và rong biển vào, bấm nút CƠM TRỘN nhé!
Cơm chín mình cho gừng vào sau vì sợ đắng, bới ra đĩa rắc lá tía tô xắt sợi lên. Có thể ăn kèm với xì dầu nếu bạn nào ăn mặn.
Thêm tách trà gạo lứt rang gừng nhé!