Cách ngâm tỏi chua ngọt ngon, trắng, giòn tự nhiên

Tỏi Lý Sơn rất giàu chất dinh dưỡng, giúp hạ thấp mức cholesterol, ngăn ngừa đông máu, chống ung thư, trị ho, trị cảm cúm, cải thiện sức khỏe của não ngăn ngừa chứng mất trí nhớ… Với rất nhiều công dụng như vậy, nhưng đôi khi do bận rộn nên chúng ta đã bỏ qua món này trong gian bếp gia đình. Hôm nay mình sẽ chia sẻ với cả nhà cách lột tỏi siêu nhanh, siêu đẹp. Và sau đó là cách ngâm tỏi chua ngọt ngon, trắng, giòn tự nhiên, bảo quản lâu khoảng 3 tháng.

Công thức ngâm tỏi:
*400gram tỏi Lý Sơn, 10-20 trái ớt
*Nước ngâm
150ml giấm gạo, độ chua 4,5%
150ml nước
130gram đường trắng
1/2 muỗng cafe muối

Cách lột tỏi và cách ngâm mình mời cả nhà xem clip bên dưới nhé!
Chúc cả nhà ngâm tỏi thật thành công!