Cách làm Món dưa leo trộn nước tương

Món dưa leo trộn nước tương hay nước mắm thanh mát cho ngày nắng nóng.

Cách làm thì hết sức đơn giản các bạn mua dưa leo loại dưa leo Nhật còn non vì có chiều dài và rất non ít hạt. Nếu không mua dưa leo thường cũng được.
Dưa leo mua về rửa sạch để ráo bào mỏng theo chiều dài trái dưa.
Lấy từng lát cuộn tròn một ít xong xếp lên đĩa như hình.

Làm nước tương:
_ 2 muỗng canh nước tương ngon+ 1/2 muỗng canh đường+2 muỗng canh nước lọc quậy tan. Bằm nhuyễn tỏi và ớt sừng (dùng ớt sừng bỏ hạt sẽ không cay và màu đẹp). Cho tất cả vào chén nước tương đã pha rưới lên đĩa dưa leo là xong.

Còn nước mắm thì: 1muong canh nước mắm ngon+ 1 muỗng canh đường+ 1 muỗng canh nước cốt chanh tỏi ớt băm nhuyễn là xong rưới lên dưa leo. Món này chua chua ngọt ngọt hơi mặn thôi như gỏi vậy mới ngon.

Các bạn lưu ý khi nào ăn mới rưới nước mắm hay nước tương lên vì dưa leo khi gặp nước trộn sẽ sộp xuống rất nhanh không còn đẹp nữa.
Mình có chia sẻ với các bạn mấy cách cuộn dưa leo rất đẹp mắt tùy các bạn chọn.
Chúc các bạn thành công.