Cách làm BÁNH BÍ ĐỎ NHÂN PHOMAI TAN CHẢY
Món ăn chơi cực bon miệng với lớp vỏ bánh bí đỏ nhuyễn mềm thơm vị sữa đặc Ông Thọ ôm trọn lấy nhân phô mai béo ngậy.
Nguyên liệu
– 400g bí đỏ hấp chín nghiền nhuyễn
– 150g sữa đặc
– 200g bột nếp
– 1 hộp phomai bò cười viên vuông
– 200g vừng trắng
Bước 1:
Trộn đều bí đỏ đã được hấp chín, nghiền nhuyễn với sữa đặc, bột nếp thành hỗn hợp mịn dẻo.
Bước 2:
Chia bột thành các miếng nhỏ, ấn dẹt rồi bọc với 1 viên phomai bò cười vuông. Lăn từng viên bánh qua vừng trắng đã rang để bọc một lớp áo vừng bên ngoài
Món này rất dễ làm, nên hãy thử để các bạn nhóc đang rảnh rỗi nghỉ hè được tự tay vào bếp cùng làm với bố mẹ nhá!!
Đây là cháu mình và bạn của cháu mình hôm đó được “trực” studio nè.
Bước 3:
Làm nóng chảo dầu, cho bánh vào chiên đến khi chín đều, vàng rộm.
Thành phẩm vàng rộm thơm nức, nhân phomai ú nụ tan chảy ngon không nè!