Cách làm món THỊT HEO TRỨNG MUỐI

THỊT HEO TRỨNG MUỐI

Dành cho các bác nhậu mùa bóng Euro nhé ạ. Cực dễ làm mà ăn đưa miệng lắm lun.

B1: Tạo một lỗ nhỏ của miếng thịt chân giò khía bằng con dao ( mình thích lấy miếng thịt chân giò vì nó giòn)
B2: nhét trứng muối vào dùng que tăm hoặc chỉ buộc miệng lại.
B3:Tẩm gia vị cho 1 nhánh gừng nhỏ, 2 muỗng nước tương, nửa muỗng nước màu cốt dừa, 1 muỗng mật ong, tiêu, nước sốt thịt heo, dấm đen.
B4: Ướp khoảng 2 tiếng ai k có thời gian ướp 1 tiếng cũng được ạ
B5: Khi ướp xong cho lên chảo bật lửa nhỏ lật các mặt đều cho xém vàng lại chuyển màu. Đổ sấp nước vào đun, đổ gia vị lúc nãy trong bát còn vào. Đun 40p lật đều sau đó cho lửa to đảo đều cho đến khi nước sốt đặc sệt lại.
Tèng tenggg. Thưởng thức thui ạ

Theo dõi nhóm đã lâu hnay mới đăng bài để học hỏi, góp ý từ mọi người trong cộng đồng ạ. 23 cái mùa xuân xanh dịch bệnh mới biết được là mình cũng biết nấu ăn chút chút mọi người ạ. Hihi.