“GÓC KHEN” – SƯỜN TẢNG HUN KHÓI
Ai đã ăn sườn nhà bà Phong có thể cho em 1 cánh tay đồng cảm là sườn rất ngon ko?
Em với bà này quen nhau 3 năm từ cái ngày bà ấy bán sườn,xong bả nghỉ 1 thời gian mới quay lại bán.
Sườn nhà này không giống bất kì 1 món sườn nướng tảng nào em đã ăn trước đó,vừa quen lại vừa lạ.Vị khói nó thấm vào từng thớ thịt,gia vị đậm đà,đặc biệt lắm
Nghe bả ấy nói là hun khói bằng củi gì 6 tiếng,nhiệt độ thấp gì đó,thấy lải nhải suốt như thế.Chắc thế nên thịt nó mới mềm do nướng lâu,hay hun khói lâu gì đó,chứ ko phải là luộc hay hấp trước đâu.
Thịt sườn ko hề bị dai khô mà vẫn có độ ngọt của thịt,mềm ẩm rất vừa vị
sốt ăn kèm sườn cungz ngon khác lạ,ăn cùng sườn vô cùng tròn vị ,mọi người đã ai ăn thử sườn của bà này chưa?
Nói chung ngon,mọi người nên thử nếu thích ăn sườn tảng
Ảnh chụp ko đẹp lắm vì đói quá nên chụp vội nên đành xin ảnh shop post tạm. Hihi
Mọi người hỏi giá nhiều nên tag bà chủ vào Rep hộ Nguyễn Tố Phong.
Nhà mình hay mua nửa cân là 210k
Toàn đặt online nhưng hình như shop ở cuối ngõ 100 hoàng quốc Việt gần cc X2