MỤC LỤC NỘI DUNG
Mấy hôm nay trời nóng quá 😰 nhà em thường làm sữa chua uống từ sữa hạt giải nhiệt và vị thì ngon béo ngất ngây 😄
Hôm nay em mới làm mẻ Sữa đậu phộng, yến mạch nè, thơm ngon hết nấc lun ạ !
[Công Thức] – Cách làm Sữa đậu phộng, yến mạch
♥️ Công thức em làm sữa chua đây ạ
1. Nấu sữa hạt trước tiên với 100gr đậu phộng, 50gr yến mạch, 10gr hạt chia, 1.4 lít nước, 2 muỗng đường phèn, 1 xíu muối.
Cho tất cả vào máy nấu 30p là xong sữa sánh mịn, ko cần lọc bả nha
2. LÀM SỮA CHUA UỐNG
Sữa nấu xong để nguội tầm 50-60 độ C, cho sữa chua cái vào.
Có thể dùng 2 hôph sữa chua vinamilk hoặc sữa chua lần trước làm để lại 1 ít.
Đổ vào sữa ấm và khuấy nhẹ nhàng 1 chiều, cho vào nồi hoặc hũ đậy nắp kín, ủ bên ngoài 1 khăn lông to dày …đơn giản vậy thôi là sau 14-15h là có sữa chua từ sữa hạt uống mát lịm người
Video em nấu từ đầu đến cuối ạ https://youtu.be/qqenljIk3gI